はじめにお漬物が出て 置いてるつまみが気が利いてて かつ味噌煮込みも季節の素材を使ったものもあって (最近はなんかずっとホルモンがあるけど) 値段がべらぼうに高いけどついつい行ってしまいます。 最近じゃ食べるとほっとしてしまうくらい大好きです。 ちなみにホルモンおいしいですよ。 昔、まだ愛知県外に住んでいて山本屋の味噌煮込みをお店でを食べる前、 ここの味噌煮込みをお歳暮に頂いたことがあって 自分で作り方のとおりに作ってみたら、うどんが生煮えで(芯がある) 何度作ってもうどんが生煮えで「どうして??どうして???」 と泣く泣く食べたことがあるのですが まさかそれが普通とは、お店で食べるまで知りませんでした。 超アルデンテうどんですが、慣れれば普通になってしまいます。 名古屋にいらっしゃった方は一度は食べる価値あると思います。 ... 続きを読む»
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