ぼっかけうどんが売りのこの店。 厨房のおばさんは黙々とうどんを作り続け、 フロア担当のおばさんは愛想良くこまめに客に気を遣ってくれる、 アットホームなおうどん屋さんです。 ぼっかけうどんと並んでこのお店の売りはカレーうどん。 客の大半はこのぼっかけかカレーのどちらかを注文します。 カレーうどんはしっかりした出汁にスパイシーなカレーがほどよくブレンドされ、 とてもパンチの効いたカレーうどんとなっています。 麺もつるつるとのどごしが良く、 固すぎず柔らかすぎず、ほどよいコシがとてもお気に入りです。 そしてメニューに載っていない隠れメニュー。 それはすじカレー。 この店の看板メニュー、 ぼっかけとカレーの見事なコラボであります。 値段もふつうのカレーうどんと同じ650円で、 柔らかく煮込まれたコラーゲンたっぷりのぷりぷり牛すじが、 この店自慢のカレーうどん出汁にしっかり絡まって、 絶妙のハーモニーを奏でてくれます。 実はこの薩摩、...... 続きを読む»
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